望むときに安心して腎移植を受け、健やかで楽しい人生を取り戻せる未来。

食事療法・日常食

低タンパク食

【低タンパク食】マヨドレで作る、お手軽簡単レシピ

マヨドレは卵のかわりに厳選された植物性素材を使ったマヨネーズタイプ調味料です。タンパクがまったく入っていないほかにも、コレステロールゼロでカロリーも控えめなのも嬉しいですね。食用植物油脂はなたね油、大豆油を使用しています。でも味はマヨネーズそのものです。
低タンパク食

【低タンパク食】スーパーで買える調味料&簡単減塩おかずレシピ

食事療法が始まったのは、望星新宿南口クリニック(腎臓・代謝病治療機構)に通いはじめた2016年秋に、旦那さんと一緒に受けた管理栄養士さんの指導がきっかけです。わたしが実際に旦那さんのために作ってみた、普通のスーパーやコンビニで売っている食品でもできる、減塩、低タンパク食をご紹介します。
低タンパク食

【腎臓病の食事】低タンパク食とは?末期腎不全でも透析回避

旦那さんが病院から透析を始めるように言われました。わたしはその病院が嫌いだったので、前から別の病院にも行ってみたらいいのにと言っていました。すると、本当に別の病院を見つけてきたのです。新しい病院は透析回避のために食事療法を勧めていて、食事を作るのはわたしなので、一緒に通院することになりました。
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